苦みよりも濃厚なモルトの味わいがメインの印象。 とはいえ土佐文旦の柑橘香や果皮の苦みも感じられる味わい。

クセのない安定のベルジャンホワイト。

ABV10、高ボディだけどがっつりスパイシーなベルジャンホワイト。 高ABVだけど食中酒として充分活躍できるスパイシーさ。