長野
ショコラのようなビターな味わい、丁度いいボディ感。
モルトのふくよかな味わいとホッピーな苦み。
20190808 クセの無いシトラシーなペールエール。 完成度の高い味わい。 20190405 ABV5、柑橘感、モルト感、ホップ感、ボディのバランスがとても良好。
モルトの甘味は控えめだけどキレのいい苦味が効いていて清涼な印象。 非オールモルトの同社クリアよりも爽快な味わい。
チーズケーキのようなスィーティーな味わいと塩気、スコーンのような、飲むパン的な厚みを感じる味わい。
ABV8、がっつりコーヒー豆の香りを感じつつスィーティーでショコラリーな味わい。
スモーキー、ショコラリー、ドライフルーティ、パンでもチョコ系ハードパン的なボディと味わい。
香ばしくもフルーティでスッキリした味わいのアルトスタイル。
ABV9.5としてのボディを感じつつ後に残らないドライなモルト感とホップ感。
香りからもハバネロらしいスパイスを感じ、味わいもボディ感とABV9.5だけど食事との相性がとても良好。
イースティでほのかにチーズケーキを想わせる味わい。
アンバーな液色でほのかにモルトの香ばしさを感じつつ、全体的な印象はすっきりフルーティ。
長期熟成の影響か思ったよりも落ち着いた印象。 キャラメルやコーヒーを想わせる深いコクと香ばしい味わい。
コリアンダーのスパイシーさを感じつつABV6で程良いボディ。 どこかフルーティでアメリカン系を彷彿とさせるホワイトIPA。
酒米使用の影響かどこかマイルドさを感じるラガー。 ABV6でそれなりの飲み応えを感じる味わい。
金柑っぽい柑橘の香り豊か、ジューシーで柑橘果皮を想わせる苦味が効きつつ、ABV7でなかなかの飲み応え。
ほのかにピーティ、ABV10の割にはそこまでボディを感じない味わい。
レーズンパンやシナモンロールのような、スウィーティな飲むパン的な味わい。 ABV13、確かにトロリとした口当たりだけど、全体的なイメージは綺麗なバレルエイジド感と程良いボディ。
ABV13の割にはアルコールっぽさを感じない、ドライフルーティでショコラリーな味わい。
ABV8、コリアンダー使用のスパイシーな味わい。 IPAらしいよく効いたホップの苦味、ボディもしっかり。
クリーミィで滑らかな口当たり。 温度上昇と共にフルーティな香り立ちも。 どこか複雑な味わい。
モルティでありながらホッピーな苦味が引き締まった印象を与える味わい。 ABV6で程良いボディ感。 非熱処理の生ビール。
スパイシーな口当たりでミルキーな後味。 チーズを想わせるエグみのような印象も。
フレッシュホップの瑞々しさとビビッドでドライな苦味が効いた味わい。
20181124 焙煎香を感じつつ、ブラウンから想像するカラメルっぽさは感じられず スッキリした印象。 20181117 アンバーでカラメリー、後味にほのかにビターなニュアンス。
ヘイジーな液色、銘柄名の通り、確かにホップの苦味よりもフルーティさが際立った味わい。 とはいえ苦味が全く無い訳ではなく、コリアンダー由来?のスパイシーさと苦味があり、なかなか味わい深い印象。
20191024 ABV5.5、ペールエールとしてはグラッシーな味わいが際立ちつつ、尖り過ぎない程良いバランスで満足度の高いクオリティ。 20181118 フルーティでクリーンな味わいとホッピーな苦味。 ペールエールとしての旨味を含みつつ、程良い苦味が引き締まった…
ABV5、ライ麦の軽快でスパイシーなニュアンスを含んみつつフルーティな印象も存分に味わえるペールエール。
フルーティで爽やか、穏やかな炭酸感のケルシュスタイル。
程良いカラメル感とローストしたナッツのような風味(解説のまま笑)。 ABV5.5、マイルドな口当たりで正に秋に相応しい、ゆっくり楽しめる味わい。 昨日の歩数 48258