BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

新潟 妙高高原ビール WEIZEN

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非熱処理で無濾過、がっつりヴァイツェンではないけど、しっかり濁った液色含めてニュアンスはしっかり伝わる味わい。

ヴァイツェンの味わいを期待すると物足りない?けど、ミルキーな風味を含んだモルティな味わいと、サラッとした口当たりは個人的にとても好み。