BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2018-05-27から1日間の記事一覧

新潟 Swan Lake Amber Swan Ale

20181204 モルトの焦げたような芳醇な香ばしさが印象的。 且つ連想するアンバーエールとしての味わいのイメージを外さないクオリティ! ローストした麦芽と、ほのかにショコラを想わせる香りと味わい。 苦みと甘みのバランス良好、中盤以降にピッタリな味わ…

新潟 Swan Lake Imperial Stout

ビターチョコレート&コーヒーに、イチヂクのようなドライフルーツの酸味をアクセントに添えたような、かなり濃厚な味わい。 ブラックコーヒーやカカオ100%チョコレートとの相性が抜群に良い! 同社のハイアルコールビール、どの銘柄も本当にハイクオリティ!…