BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2018-01-01から1年間の記事一覧

新潟 八海醸造 RYDEEN BEER ALT

マイルドでスッキリめのアルトスタイル。 飲み易く万人受けしそうだけど、入手し易さや価格がネックになりそうで勿体ない⁉︎

長野 ヤッホーブルーイング 福ビール 2019 金柑IPA

金柑っぽい柑橘の香り豊か、ジューシーで柑橘果皮を想わせる苦味が効きつつ、ABV7でなかなかの飲み応え。

アメリカ Modern Times BEDROCK

ショコラリーな香りを感じつつ、飲み口は甘過ぎず、まろやかでコーヒー豆を連想する穏やかな苦味、スィーティだけどABV6.2で落ち着いた味わい。

大阪 箕面ビール MASAJI BEER god father 7 SHODOSHIMA SALTY ALE

天然塩使用、確かにソルティでスパイシーだけど、モルト感もたっぷり。 ABV5.5、子供の頃に感じたビールの匂いのような、どこか懐かしさを感じる味わい。

長野 玉村本店 MASAJI THE GREAT W-IPA

ほのかにピーティ、ABV10の割にはそこまでボディを感じない味わい。

長野 玉村本店 THE FAR EAST

レーズンパンやシナモンロールのような、スウィーティな飲むパン的な味わい。 ABV13、確かにトロリとした口当たりだけど、全体的なイメージは綺麗なバレルエイジド感と程良いボディ。

イギリス Tiny Rebel Dutty Vermont Session IPA

トロピカルでシトラシーな口当たりとよくキレた苦味。 ヘイジーだけどABV4で軽いボディ。

ドイツ FLENSBURGER WEIZEN

ABV5.1、ヴァイツェンらしいしっかりしたミルキーでスパイシーな印象、癖のない味わい。

SAPPORO 銀座ライオン ビヤホール SPECIAL

香ばしくてビターだけどフルーティさも感じられる味わい。 ABV5.5、ノーマルヱビスよりも苦味やボディが際立った印象。 ヱビスマイスターと比べると、このビールのドリンカブルなバランス、ノーマルヱビスの完成度の高さに気付かされる。

アメリカ Anchor Merry Christmas Happy New Year

マイルドで落ち着いた味わいを感じつつ、ドライフルーティでウッディな印象や、ハーブのようなスパイスを感じる味わい。

アメリカ ALE SMITH DOUBLE RED INDIA PALE ALE

ホップのふくよかなアロマ、ABV8.5の濃厚なボディ、それをかき消す程でもないけどガッツリ効いた苦味。

アメリカ STONE SANCTIMONIOUS IPA

オレンジピールやグレープフルーツピールを想わせる苦味、全体的にシトラシーにまとまった味わい。

神奈川 SanktGallen' WINTER FRUIT TALT ALE

イチジクやリンゴを想わせる香りとシナモンやジンジャーを想わせる、デザート的な味わい。 アップルシナモンエールと飲み比べ

スコットランド BREWDOG HOPPY CHRISTMAS FESTIVE IPA

ABV7.2、トロピカルで濃厚なボディ、どこかドライでホッピーな口当たり。 そこまでアルコールっぽさを感じない味わい。

スコットランド BREWDOG SANTA PAWS CHRISTMAS SCOTCH ALE

ショコラリーでビターだけど、ABV4.5で軽ボディ。 どこかドリンカブルで不思議な味わい。

長野 玉村本店 TAKASHI ICHIRO Barrel Aged Imperial Stout

ABV13の割にはアルコールっぽさを感じない、ドライフルーティでショコラリーな味わい。

アメリカ STONE TANGERINE EXPRESS IPA

タンジェリンの果実感はニュアンス程度でしっかり苦いIPA。

長野 Angro Japanese Brewing Co. LIBUSHI IPA

ABV8、コリアンダー使用のスパイシーな味わい。 IPAらしいよく効いたホップの苦味、ボディもしっかり。

スコットランド BREWDOG RESTORATIVE BEVERAGE FOR INVALID AND CONVALESCENTS

ABV8.7、派手さはなく飽きずに楽しめる、WIPAにしてはドリンカブルで柑橘系ホップのキャラクターがメインの味わい。

東京 ホッピービバレッジ 日本橋ビール

クリスピーで甘みの効いた、程良いモルトの味わいとホップの苦味。

ベルギー PRIMUS HAACHT

泡立ちは良くないけど、ふんわりイースティな香りが漂いつつスッキリした口当たり。

新潟 Swan Lake AGANO SAISON

ABV6、ハズレのない、しっかり味わえるセゾン。 止渇よりは料理とのペアリングに活躍しそうな味わい。

アメリカ PIZZA PORT PONTO S. I. P. A.

ABV4.5、シトラシーでドリンカブル。 飲み口はライトだけどがっつりグラッシーでドライな味わい。

アメリカ CORONADO MERMEID'S RED

ABV5.7、マイルドで焙煎モルトらしい味わいを感じつつトロピカルで程良いホッピーな苦味。 ラベル記載の通り、確かにモルティ、パイニー&シトラシー。

岩手銀河高原ビール Weizen Bock

ミルキーでスパイシー、ボディもしっかり効きつつ癖のないヴァイツェン。

SUNTORY The PREMIUM MALT'S DEEP AROMA

よりフルーティでジューシー、深みと苦味を感じるプレモル。 マスターズドリームよりはボディは軽め。

長野 ヤッホーブルーイング よなよなリアルエール

クリーミィで滑らかな口当たり。 温度上昇と共にフルーティな香り立ちも。 どこか複雑な味わい。

メキシコ DOS EQUIS XX Lager Especial

酸味を含んだライトラガー。 ABV4、暑い日に炎天下でゴクゴク飲みたくなるような味わい。

東京 ふたこ麦麦公社 ウナネペールラガー

ガツンと来るホップの苦々しい味わいを堪能しつつ、後味はスッキリでドリンカブル。 同社のブランドはどれもバランスが良い!

静岡 日本ビール 赤濁

モルトの甘味に加えて、ホップの香りと苦みもしっかり効いた味わい。 泡立ちも良好、泡色はほのかに褐色付いていて、見た目にも楽しめるビール。