BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

茨城 木内酒造 BREWBASE Crazy Hazy Baby

ABV6、マイルドでフルーティなヘイジーIPA。 丸みがあり穏やかな印象。

アメリカ ALE SMITH NUT BROWN

トースティ、ココア、ビスケット風の香りでイングリッシュスタイルブラウンエールとしてのスィーティで香ばしい印象を保持しつつ、ほのかな柑橘っぽい酸味がアクセントに。

アメリカ STONE Delicious IPA

同社ノーマルIPAよりもドライでシトラシーな印象。 こちらの方が好み!

秋田 湖畔の杜ビール 天恵

モルトの甘みとほのかなあきたこまち由来?の若干の酸味を含みつつ、ABV5.5も含めて全体的にはベーシックな味わい。

ASAHI Clear Asahi CLEAR LED

ベリー系の風味を含みつつ軽ボディで爽やかな味わい。

SAPPORO YEBISU 薫るルージュ

芳醇なモルトの味わい、ベリーやレーズンっぽさや、どこか柑橘を想わせる味わい。

アメリカ STONE 22nd ANTI-MATTER DOUBLE IPA

熟した果実感とABV9.1の飲み応えを感じつつ、ドライでシトラシーな口当たり。 アルコール感を感じさせない危険な味わい笑

オーストラリア AUSTRALIAN BREWERY NEW WORLD PILSNER

ホップの若々しい豊かな香りとグレープフルーツのようなフルーティな味わい、後に引くよく効いた苦味、だけどABV4.8でボディを感じないバランス。

アメリカ BROOKLYN LAGER

モルティ、ビターでホッピーな割には後味スッキリ。 芳醇でフルーティ、しっかり味わえるボディ感。

東京 HANEDA BREWERY WEIZEN

ヴァイツェンらしいミルキーでスパイシーな味わい。 香り、味わい、ボディのどれも丁度良い感じ!

ロシア シークレットオブブルーワー

甘みが効いた優しい味わい。 モルトよりもホップよりも、イースト感が支配的。

静岡 DHC BELGIAN WHITE

20190726 AEV5、チーズのような濃厚さを感じるベルジャンホワイト。 20181125 ベルジャンホワイトとしてはとてもスパイシーな印象の味わい。 コリアンダーと柑橘ピールの香りも豊富でジューシーな味わい。

SUNTORY 金麦 濃いめのひととき

20191016 コクや飲み応えが増した金麦。 ゴールドラガーよりもマイルド、琥珀のくつろぎよりはフルーティ。 個人的な好みは濃いめ、琥珀、ゴールドラガーの順。 20181124 ノーマル金麦よりも濃厚で深みを感じる味わい。 同ABV6の冬道楽と比べると、食中より…

長野 THE 軽井沢ビール プレミアムブラウン

20181124 焙煎香を感じつつ、ブラウンから想像するカラメルっぽさは感じられず スッキリした印象。 20181117 アンバーでカラメリー、後味にほのかにビターなニュアンス。

アメリカ BALLAST POINT GRUNION

液色も含めてヘイジーなペールエール。 フルーティでホップのトロピカルな香り立ち、グラッシーな苦み。 同社スカルピンよりもホップ香、シトラス香を感じやすくフィニッシュもスッキリ。 こちらの方が好み!

アメリカ BALLAST POINT BIG EYE

甘味が効いた柑橘の果皮の苦味&フルーティな果実感。

アメリカ THREE WEAVERS Knotty

シトラシーでABV8.6を想わせないDIPA。 アルコールっぽさを感じないからか、後半の満足度がとても高い!

SAPPORO 麦とホップ 冬小麦

20191129 ABV6、ミルキーでマイルドな口当たり、とそれなりのボディ。 20181122 小麦のフラワリーでどこかスパイシーな印象を感じつつ、味わいの割にABV6の高ボディ。

スコットランド CLAN BREWING GOLDEN ALE HIGHLAND WHISKY CASKS

ABV8、スモーキーな味わいを含んだ、ストロングなゴールデンエール。

SUNTORY TOKYO CRAFT BARLEY WINE

20191227 ABV9、がっつりバーレィワインとしてのボディや旨味は無くとも、コスパ含めてエッセンスは十分に楽しめる味わい。 20181121 ABV9、ライトで程良いボディ、コスパ含めてバーレイワインの導入としてゆっくり楽しめる味わい。

イギリス WILD BEER POGO

とても芳醇なオレンジメインの柑橘類のアロマを感じつつ、味わいは程良い苦味を含んだABV4のセッションエール。

アメリカ ANCHR FOG BREAKER IPA

オレンジやパインのような鮮明な果実感とクリアな苦味を感じつつ、ABV6.8で味わいの割にはグッとくるボディ。 まさに霧が晴れるかのような、ビビッドな印象の味わい。

長野 Anglo Japanese Brewing Co. IBUない

ヘイジーな液色、銘柄名の通り、確かにホップの苦味よりもフルーティさが際立った味わい。 とはいえ苦味が全く無い訳ではなく、コリアンダー由来?のスパイシーさと苦味があり、なかなか味わい深い印象。

アメリカ CORONADO ISLANDER IPA

シトラシーさを含んだマイルドなIPA。 ABV7、トゲのないバランス良好な味わい。

ベルギー CORNELISSEN KING MULE IPA

熟したレーズンやドライフルーツを想わせる味わいに加えて、柑橘ピールを想わせる豊富な香りと苦みも。 ABV5.7だからか、味わいの割には後に残らない印象。

長野 玉村本店 志賀高原 Pale Ale

20191024 ABV5.5、ペールエールとしてはグラッシーな味わいが際立ちつつ、尖り過ぎない程良いバランスで満足度の高いクオリティ。 20181118 フルーティでクリーンな味わいとホッピーな苦味。 ペールエールとしての旨味を含みつつ、程良い苦味が引き締まった…

ニュージーランド RENAISSANCE CHOCOLATE OATMEAL STOUT

甘みとカカオ系の酸味や苦みを含んだ、ショコラリーでビターな味わい。

イギリス FLLER'S LONDON PRIDE

abv4.7、クセがなくボディも軽めなイングリッシュエール。 飽きの来ない飲み易い味わい。

ベルギー VEDETT EXTRA WHITE

丸みを帯びたコリアンダーやオレンジピールの味わい、ABV4.7の割にはクリーミーでじっくり楽しめる飲み口。

アメリカ THREE WEAVERS Day Job

ホッピーでトロピカルな、鮮烈な印象を受けつつドリンカブルでバランス良好なペールエール。