BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ベルギー HERKENRODE NOCTIS

ブラウンでアンバーな味わいの中にどこかベルジャンらしい酸味があり、ABV7を感じさせない味わい。

アメリカ FIRESTONE WALKER LUPONIC DISTORTION IPA SRIES NO. 11

ABV5.9、ドライ過ぎずトロピカルでパインやグァバ、レモンドロップを想わせる、前半にうってつけの瑞々しい味わい。

ORION DRAFT BEER

クオリティの高さを感じるアジアンラガーらしい味わい。 国内のピルスナーとアジア各国のピルスナーの中間のようなイメージ。 食事とも合わせやすい飲み応え。

インドネシア BALIHAI PREMIUM Munich Lager

20190929 フルーティでモルティ、程良い苦味。 20190529 ABV4.9、アジアンラガーらしいすっきりライトなボディ、癖がなく苦味もしっかりした味わい。

アメリカ INDEED Day TRIPPER PALE ALE

ABV5.4、ドライな印象を感じつつなかなかグラッシーでホッピーなペールエール。 このバランス感は個人的にとても好み!

KIRIN GRAND KIRIN SESSION IPA

ギャラクシーホップのトロピカルな果実感が程良く味わえる、ABV4.5で止渇にぴったりな味わい。

長野 OH! LA! HO BIERE DE RYDEEN 季節仕込みビール 春仕込み

グラッシーなホップ感があり瑞々しい口当たりのホワイトエール。

長野 THE 軽井沢ビール PREMIUM Clear

モルトの甘味が豊富だけど、米、コーン、スターチ使用で後に残らない味わい。 イースティーでどこかチェダーチーズを彷彿。 飲むタイミングは中盤頃が好ましい?

栃木 THE NIKKO MONKEYS PALE ALE

液色はややヘイジーな褐色を帯びた珍しい色合い、ABV4ながらハーブスパイス使用の影響か、モルティだけどハーブを含んだホッピーな苦味が際立っていて、なかなかの飲み応え。

イギリス VALENTE'S Double Dspresso

ビターでショコラリーだけどABV6でスタイルの割には軽めのボディ。

長野 ヤッホーブルーイング 僕ビール、君ビール。 満天クライマー

ABV6、超ドライでホッピー、キレキレなブリュットIPAらしい味わい。 ある意味セッションIPA並みのドリンカビリティ!

アメリカ REVISION HI JUNO

ABV6.5、ジューシーで柑橘果皮の爽やかな苦味と程良いボディで後に残らない後味。

SAPPORO 麦とホップ 爽の香

パシフィックジェイドというホップ使用、ノーマルよりもフルーティでジューシーな旨味とホッピーな苦味が効いた味わい。

タイ U LAGER BEER

ABV4.5、小麦や米使用でゴクゴクと飲み進むアジアンラガーらしいライトな味わい。

ベルギー RODENBACH GRAND CRU

ABV6、酸味が効きつつバレルエイジドらしいマイルドで奥深い味わいのレッドエール。

長野 ヤッホーブルーイング TOKYO BLACK

ショコラのようなビターな味わい、丁度いいボディ感。

宮崎 ひでじビール 月のダークラガー

カラメリーでダークラガーらしい味わい、ショコラ感も程々で食中酒としてのバランスがとても良好。

アメリカ BENCHMARK BLONDE ALE

ABV4.5を感じさせずしっかりビター、だけどブロンドエールとして外さないストレートな味わい。

愛知 Y. MARKET HOP CANTABILE

20190916 ABV4.5、オレンジやグレープフルーツを想わせる、柑橘感がふんだんに感じられるセッションIPA。 20190523 ABV4.5、グレープフルーツのようなフレッシュな果実感、フルーティ過ぎない骨太な苦味。

神奈川 横浜ベイブルーイング BAY PILSNER

ABV5、ボヘミアン系をベースとしつつドルトムンター的な骨太な整った味わい。

イタリア MENABREA BIONDA PREMIUM LAGER

ABV4.8、やや過剰な甘みを感じつつ全体的にはモルティで滑らかな印象。

北海道 北海道麦酒醸造 LEMON LAGER

レモンのスパイシーな酸味が効いた味わい。

アメリカ MAUI BIG SWELL IPA

ABV6.8、トロピカルでシトラシー、柑橘果皮にかぶりついたようなジューシーな苦味と味わい。

アメリカ PIZZA PORT Bacon & Eggs

ABV8、インペリアルてコーヒーテイストながら、ポーターらしいキレの良さが効いた味わい。

アメリカ SANTAMONICA BREW WORKS INCLINED IPA

ABV7、ホッピーでグラッシーながら、全体的にトゲがなく飽きの来ない味わい。

茨城 木内酒造 × BEAVERTOWN YOROSHIKU - Earl Grey Yuzu IPA

ABV6、柚子のスパイシーさは控えめ、ヘイジーでスィーティな印象。 スィーティさは確かにアールグレイっぽい?

滋賀 長濱浪漫ビール 伊吹バイツエン

ヴァイツェンとしてのミルキーさを感じつつどこかスパイシーさを纏った印象。

島根 石見麦酒 BELGIAN WHITE 307

米こうじ、小麦、ゆず、山椒、コリアンダーシード使用、ABV4.5でとことんスパイシーな印象のベルジャンホワイト。

アメリカ LAGUNITAS BROWN SHUGGA'

ABV10、液色はブラウンでスィーティな口当たり、自然なアルコール感でゆっくり楽しめる味わい。

埼玉 FAR EAST Andes Cacao Stout

”カカオ”スタウトだからか、甘みよりもビターな印象がメイン。