BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

アメリカ mazama TILIKUM PALE ALE

アメリカンなエールの味わいに加えて、どこかネルソンソーヴィンホップを想わせる、スパイシーな印象も。

新潟 エチゴビール プレミアムレッドエール

イングリッシュエールっぽいけど、酸味やキレを感じさせる味わい。

メキシコ Modelo Especial

ABV4.5、コーン使用、クセがなくフルーティで程よい苦味。 コロナよりも液色が濃く、味わいもどこかマイルドな印象。

インドネシア KNOX 19%

まさかのABV19「ラガー」ビア、容量500ml笑 強烈なモルトの甘味と殺人的なボディ笑

アメリカ BROOKLYN SUMMER ALE

ABV5、ジューシーで爽やかな口当たりだけど、しっかりと味わえるモルト感や苦味。

アメリカ HINANO TAHICH

モルティな味わいで決してホッピーではないけど、どこかジューシーな印象。

神奈川 横浜ベイブルーイング BAY WEISS

バナナのような口当たりと心地よいスパイシーなキレ。

京都 黄桜 camphor Pale Ale

解説の通り、ハーブやトロピカル、ドライフルーティでスパイシーな印象ペールエール。

SAPPORO YEBISU THE HOP

オリジナルのヱビスのようにドルトムンダー的なしっかりしたモルトの味わいの中に、フラワリーで華やかな柑橘感やホップ感が加わった、完成度の高さを感じる味わい。

SUNTORY The PREMIUM MALT'S MASTER'S DREAM 山崎原酒樽熟成ブレンド

ウイスキーのニュアンスを感じる深みと香り立ち、オリジナルと比べでレーズンのようなドライフルーツを想わせる味わい。

鹿児島 霧島高原ビール Pilsner Classic ボヘミアン ガーネット

ブラックな液色、カラメリーなダークラガーだけど、解説の通りABV4で軽快な味わい。

京都 丹後王国 SMOKED

スモーキーさはニュアンス程度、全体的にはブラックラガー系の味わい。

栃木 PRESTON ALE BROWN ALE

カラメリーでほのかにショコラ感漂いつつABV4で食事とも合わせやすい味わい。

アメリカ Founders RUBAEUS PURE RASPBERRY ALE

ABV5.7、ジューシーで濃厚なベリー系の果実感。

アメリカ CORONADO COSMIC OCEAN BRUT IPA

ABV7、ブリュットにしてはジューシーな印象を感じつつ、その味わいの割に後に残らない後ギレはまさにブリュット!

アメリカ FAIR STATE PILS

フラワリーで華やかな香り立ち、シトラシーな口当たりとでホッピーな苦味。 全包囲にわたってハイレベルなピルスナー!

山梨 FAR YEAST ホップ香る東京ホワイト IWA

液色はヘイジーで鮮やかなライトカラー。 ABV5、鮮烈な果実感が特に感じられる、苦味もしっかりなホッピーウィート。

兵庫 淡路ビール 島レモン

ABV4.5、レモンの果実感はほのかに感じつつ、全体的にマイルドでモルティな味わい。

アメリカ SANTA MONICA BREW WORKS 310 CALIFORNIA BLONDE ALE

クリスピーでフルーティ、ABV4.8で止渇系とは言えないまでもスルスルと杯が進む味わい。

島根 石見麦酒 SESSION IPA 151

小麦やシークワーサー、夏みかん等を使用、柑橘果皮系の苦味を感じつつグラッシーでホッピーな苦味もしっかり効いたセッションIPA。

SUNTORY The MALT'S HOP PARADISE

ノーマルよりも華やかさやフルーティさが磨かれていて、さわやかなホップの苦味が効いた印象。 ABV6なので、味わいの割にはノーマル並みのボディを感じる味わい。

SVB 496

SVB

極端なフルーティさやホッピーさ、苦味を感じることなく、ABV6.5を想わせないドリンカブルなIPL。

アメリカ GILGAMESH HAZY India Pale Ale

ABV6.5、ヘイジーを謳いつつ濁りは控えめ。 ジューシーだけどややドライな印象。

神奈川 湘南ビール Alt

モルティでカラメリーな甘みを感じつつ軽やかなボディでドリンカブル。

栃木 THE NIKKO MONKEYS PREMIUM LAGER

原材料にハーブスパイス使用、すっきりスパイシーなハーブスパイス由来のような?複雑な苦味を感じる味わい。

ベルギー GuldenDraak

ABV10.5、マイルドで濃厚なドライフルーツのような、どっしりした飲み口と苦みもしっかり効いた味わい。 皮が焦げたバターレーズンパンを彷彿。

インドネシア BINTANG

甘みよりも苦味が効いた印象、軽ボディでスルスルと飲み進む味わい。

愛知 Y. MARKET ANNIVERSARY WIPA - 2

複雑なドライオレンジピールを含んだハード系のパンやスィーツを想わせる旨味と苦味。 DIPAとしてはABV7で程良いボディ。

神奈川 神奈川ビール 苺ウィート

いちごっぽいフレーバーと味わいを感じつつ、がっつりフルーツビアでもない絶妙なバランスのウィートビア。

SAPPORO Innovative Brewer That's WOW! SKY PILS

ホップの軽やかな柑橘感と苦味を感じつつまさにフレーバー炭酸水のような軽やかなキレ。 アクセント程度の酸味と苦味が気分をすっきりさせるような感覚に。