BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

京都 丹後王国 PILSNER

フラワリーでスッキリした飲み口。

アメリカ BELCHING BEAVER HOP HIGHWAY IPA

ABV7.3、クリーンでクセのない印象のIPA。

福岡 YAME BREWERY TIMELESS WEIZEN

ABV5、ミルキーな割には瑞々しくサラッとしたボディ。

アメリカ SMOG CITY SABRE-TOOTHED SQUIRREL HOPPY AMBER ALE

ABV7、アンバーな液色で香ばしいモルトの味わいを感じつつ、ホッピーな苦味がふんだんに効いた味わい。

アメリカ KONA KOKO BROWN

ABV5.5、ココナッツ系のナッティな風味を含んだブラウンエール。

愛知 Y. MARKET HOP SEDUCTION SESSION IPA

ABV4.5、シトラシーでツーンとくるスパイシーな苦味。

岩手 BAEREN THE DAY TRAD GOLD PILSNER

モルティで苦味も良好だけどABV4.5の影響かスルスルと杯が進む味わい。

山梨 TOUTHDOWN HOKUTO Japanese pilsner

ABV5.5、シトラシーでハーブのような青々しい味わい。

長野 玉村本店 志賀高原 IPA HERVEST BREW Fresh Hop

オリジナルのIPAと比較するとホップの瑞々しい香りとビビッドな苦味が効いた味わい。

岩手 銀河高原ビール DunkelWeizen

ABV5、ココア感を含んだヴァイツェン。 優しい口当たりで食事とのペアリングにも良好な味わい。

アメリカ HUB TOTALLY CHILL HAZY IPA

ABV6、シトラシーでスムースな口当たりのヘイジーIPA。

アメリカ INDEED Lucy SESSION SOUR

ABV4.2、レモングラス、オレンジピール、パッションフルーツ使用の影響かサワー系の酸味を感じつつメインは柑橘系の酸味が効いた印象。 ドライでホッピーな苦味も感じられる味わい。

ベルギー HUYGHE DELIRIUM tremens

ABV8.5を感じさせないボディ。 スパイシーでスルスルと杯が進む味わい。

愛知 Y. MARKET MARUHACHI IPA

ABV8、WIPA一歩手前のバランス良好なボディ、フルーティさ、苦味。

アメリカ BELCHING BEAVER & CORONADO TOOTH & TAIL

マイルドでミルキーなヘイジーテイスト。

長野 ヤッホーブルーイング YONA YONA ALE

まろやかなアメリカンペールエール。 程よいモルト感と柑橘感で安定のクオリティ。

山梨 八ヶ岳ブルワリー TOUCHDOWN 一緒に飲もうね! Weiß

ミルキーでスパイシー、サラッとした口当たりのヴァイツェン。 スタイルにしてはスパイシーだからか、なかなかのドリンカビリティ。

長野 玉村本店 × HAIR OF THE DOG ECKHARDT

ABV12、がっつりカラメリーだけどグラッシーなニュアンスを含んみつつどこかブランデーを想わせる味わい。

山梨 富士桜高原麦酒 MUNCHEN LAGER

ABV5、モルトの甘味とホップの苦味が存分に感じられる味わい。

スコットランド BREWDOG ZOMBIE CAKE

ABV5、ショコラ感を含みつつプルーンのような濃厚なトロピカル感を想わせる味わい。

アメリカ CORONADO LEISURE LAGOON HAZY PALE ALE

ABV5.5、どこかドライな印象のヘイジーエール。 不自然な甘みを感じずボディも程々、スルスルと杯が進む味わい。

SAPPORO Innovative Brewer That's WOW! BEER CELLO

フルーティでグレープフルーツを想わせるジューシーな味わいと、果皮を想わせる引き締まった苦味。

イギリス BEAVERTOWN NECK OIL SESSION IPA

グレープフルーツのような酸味、苦みがシャープな印象。 淡色だけどしっかり濁っていて、ABV4.3だけど後味も心地良い余韻。

アメリカ Modern Times Ice

ABV4.8、程良いホップの苦味と僅かな柑橘感、マイルドなモルトの味わい。

京都 黄桜 J-CRAFT 豊香のペールエール

20190916 ABV7、ベリー系の酸味を含みつつどっしりとしたモルトの香ばしい味わい。 20180312 ベリー系の香り、チルドだからか酸味を含んだミルキーな口当たり。 ABV7でゆっくり楽しめる味わい。

イギリス Magic Rock HIGH WIRE GRAPEFRUIT

ABV5.5、ホッピーでモルティな味わいが先行しつつ、グレープフルーツの果皮を想わせる鮮烈な苦味。

アメリカ PORT BREWING CITRA SWELL

ABV6、パイニーだけど甘過ぎず引き締まったホップ感、スルスルと杯が進む味わい。

山梨 FAR YEAST Peach Session

ABV4.8、ヘイジーな液色でピーチ感漂いつつ全体的には柑橘感が効いた味わい。

静岡 反射炉ビヤ 珈麦

:10 発泡感のあるカラメリー口当たり、コーヒーらしいカカオ感をほのかに感じつつベースはカラメリーな味わい。

スコットランド BREWDOG WALKING DEAD RAMBLING SOCIETY

ドライだけどドライ過ぎない、個人的にベストバランスに近い印象のブリュットIPA。