愛知
ABV4.5、シトラシーでツーンとくるスパイシーな苦味。
ABV8、WIPA一歩手前のバランス良好なボディ、フルーティさ、苦味。
ABV5.5、トロピカルでシトラシーだけどマイルドで穏やかな口当たり。
ABV5.5、ベリー系の濃厚でジューシーな味わいの割には程よいボディ。
ABV6、ブラッドオレンジやパイン、マンゴー等を想わせる柑橘感たっぷりのジューシーな味わいと果皮系の苦味。
20190814 アルトスタイルにしてはジューシーな柑橘味を感じさせる味わい。 20190708 アルトとしての香ばしさを感じつつすっきりした飲み口。
複雑なドライオレンジピールを含んだハード系のパンやスィーツを想わせる旨味と苦味。 DIPAとしてはABV7で程良いボディ。
ABV5.5、モルティさもフルーティさも程良い苦味も感じられる、バランス良好なピルスナー。
ABV5、柑橘感たっぷりのフレッシュでジューシーな味わい。 モザイクとシムコーのデュアルホップ??
20190916 ABV4.5、オレンジやグレープフルーツを想わせる、柑橘感がふんだんに感じられるセッションIPA。 20190523 ABV4.5、グレープフルーツのようなフレッシュな果実感、フルーティ過ぎない骨太な苦味。
ホッピーアンバーとしてど真ん中の味わい。
20190901 ABV5.5、トロピカルだけどシトラシーで締まった印象の味わい。 20190628 ABV5.5、アメリカンな柑橘味を感じつつ、ベースはイングリッシュ系を想わせるペールエール。 20190323 柑橘のフルーティさを感じつつコクや苦味の印象が強いペールエール。
IPAらしい骨太な苦味を感じるもののジューシーでモルティな印象が特徴的。 がっつりIPAとしての味わいを期待すると物足りないかもしれないけど、IPAと思わなければとても満足度の高い味わい。
ライトラガーとしてはビターで落ち着いた印象の味わい。 濃いめの料理との相性が良好な印象。
ミルキーでスパイシーだけど癖がなく、カスケード由来の柑橘系の上品なアロマを感じるホワイトエール。
フルーティで苦味もしっかり、芳醇な味わいのピルスナー。 これはかなり好み!
20191114 ABV4.5、しっかりホッピーだけどIPAではなくIPLらしいまろやかさというか、柑橘感ではなくモルト感を想わせる味わい。 20181206 柑橘感とホッピーな苦味がとても好印象! ABV4.5、セッションIP'L'というスタイルは初耳、またクラフトビールにしては…