BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

アメリカ Modern Times ORDERVILLE

ABV7.2を感じさせないとてもジューシーなヘイジー IPA。 甘みに加えてシャープな苦みもよく効いた味わい。

神奈川 SanktGallen' YOKOHAMA XPA

ABV6、ピスタチオ、渋い煎茶、クルミを彷彿とさせる、同社らしいクリスピーで香ばしい味わいを感じつつ、柑橘ベースの香りやシトラシーで力強い苦味が効いた味わい。 ソラチエースのような、だけどそれよりは無骨なイメージだけど、そこが良い味出しているよ…

アメリカ ALE SMITH SAN DIEGO Pale ale .394

ABV6、まさにシトラシー、トロピカル、スムースな味わい。 ホッピーなキャラクターがバランス良く楽しめる味わい。

静岡 DHC GOLDEN MEISTER

20190718 ABV5、ジューシーで芳醇なモルトの旨味。 程良いボディでついつい杯が進んでしまうドリンカビリティ。 20181014 モルト感は控えめ、フルーティで苦味が効いた、スッキリした飲み口のピルスナー。

アメリカ ROGUE 6 HOP IPA

ABVも6.6、柑橘感やドライフルーツを想わせる香りと味わい、ガッツリ質の高い強烈な苦み。

三重 伊勢角屋麦酒 ペールエール

ペールエールとしてはホップ先行な印象だけど全体的にフルーティでバランス良好、安定感のある味わい。

アメリカ Caldera Pale Ale

程よいホップの苦味、モルティな旨味も含んだ、ABV5.5で安定感のある味わい。

アメリカ ANCHOR Old Foghorn

ABV8のバーレイワインスタイル。 ウッディな香りレーズンパンのような味わい、程良いアルコール感。

チェコ Budejovicky Budvar

ボヘミアンラガーとしてはイースティな優しさが感じられる味わい。 個人的にピルスナーウルケルよりも好み。

ロシア ストリチノエダブルゴールド

ダーク系の見た目や味わいを想像していたけど、液色はアンバーに満たず、味わいもカラメル感や焙煎モルト感は無く、マイルドな甘みが主張。

新潟 エチゴビール こしひかり越後ビール

絶妙な旨味とキレのバランス。 飽きの来ない、とても好みな銘柄!

ベルギー VEDETT EXTRA BLOND

ピリッと効いた苦みと発泡感が印象的な、まさにベルジャンブロンドスタイル的な味わい。

山梨 富士桜高原麦酒 55 PREMIUM PILSNER

クリスピーなアロマ、味わいもクリスピーだけど苦味もしっかり。

チェコ ZATEC the Seventh step

20191030 ABV5.5、モルトの豊潤な旨味と、ややスモーキーでビターな口当たり。 20181009 ABV5.5、ザーツの風味を感じつつ、しっかり、ストイックな苦味が楽しめる味わい。

SAPPORO YEBISU プレミアムブラック

味わいは黒ビールとしてとてもしっかりとしているけど、濃い印象は無くアルコール感も感じさせない、料理との相性もとても良さそうな味わい。 マイスターの方がボディは強め。

SAPPORO BEER SURPRISE 至福の深み

麦の芳醇な旨味と、青々しさの残った強めのどっしりしたビタネスがいいアクセント。 個人的に、このタイミングでこのような玄人系の新商品はいい意味で新鮮!

ASAHI Clear Asahi 和撰吟醸

ノーマルクリアアサヒのキレとシャープな旨味?が感じられる味わい。 飲み口の割にはアルコール感は控えめな印象、和食と好相性!

SAPPORO 麦とホップ 赤

20191017 2019年より通年化、ABV6となりアンバーな口当たりの割にはそこまでのボディを感じない味わい。 20181007 ABV5、スルリとした口当たりで程よいボディの味わい。 ノーマル麦ホの系統をしっかり引き継いだアンバースタイル。

イギリス ADNAMS SOUTHWORD MOSAIC PALE ALE

柑橘系や桃を想わせるクリーンな香り、口当たりが優しいシトラシーなペールエール。

ベルギー grisette Bio BLONDE BLOND

ABV5.5、グルテンフリーのブロンドエール。 味わいはコリアンダーシードとジンジャーを想わせる苦味を感じつつ、非オールモルトらしいすっきりした後味。

ベルギー grisette Bio BLANCHE WITBIER

コリアンダーシードとオレンジピールがよく効いたスパイシーな味わい。 そのジューシーな味わいの割にABV5.5でしっかりとした飲み応え。

SAPPORO 蔵出し生ビール

マイルドな麦の味わいと、しっかりビターな味わい。 その割にドリンカブルなのはABV4.5だから? 地味にユニークなスペック! 昨日の歩数 34394

ORION DRAFT EXTRA

スッキリ系を踏襲しつつ、熱帯系の甘さを含んだ飲み応えも味わえる。 アルコール感と表裏一体で難しいところを絶妙なバランスで支えている印象。 昨日の走歩行距離 33.9km

長野 ヤッホーブルーイング 軽井沢高原ピール Brown Ale

程良いカラメル感とローストしたナッツのような風味(解説のまま笑)。 ABV5.5、マイルドな口当たりで正に秋に相応しい、ゆっくり楽しめる味わい。 昨日の歩数 48258

イギリス BELHAVEN TWISTED THISTLE IPA

解説にあるグレープフルーツのようなアロマはよく分からず笑、味わいはナッティ&クリスピーメインの中に柑橘ピールのような苦味が見え隠れ。 ABVも5.6で、IPAとしては穏やかで優しい味わい。 昨日の走歩行距離 49.8km

静岡 Baird ShingleTake Session Ale

心地よい酸味を含んだセッションベルジャンゴールドスタイル。 昨日の歩数 38720

三重 伊勢角屋ビール GOLDEN DRAGON

グレープフルーツっぽい柑橘感の効いたスパイシーな味わい。 ABV4だけどじっくり楽しめるボディ感。 昨日の走歩行距離 39.5km

SAPPORO 富良野の薫り ~ゆるやかエール~

20190911 フラワリーでパインのようなフルーティさを纏いつつコクのある味わいと爽やかな苦味。 同社の上富良野ビールと比較すると、エールらしい香り立ちとまろやかで味わい深い印象。 セブン限定とイオン限定の比較で優劣が付け難く、前半は上富良野(セブ…

長野 玉村本店 Fresh Hop Bitter

ビターだけどとても穏やかな印象。 リアルエールほどの穏やかさは感じられないけど、そのキーはフレッシュホップの苦味に有り! 昨日の歩数 17282

SAPPORO YEBISU MEISTER

ノーマルエビスよりも余韻があり、琥珀ヱビスよりもしっかりしたボディでじっくり楽しめる味わい。