BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

アメリカ FIRESTONE WALKER EASY JACK IPA

20190315 柑橘のジューシーさや果皮の苦味をふんだんに感じる味わい。 20180811 グレープフルーツの果皮のようなジューシーな苦みとホッピーな苦みがよく効いていて、輪郭がはっきりした印象の味わい。

京都 黄桜 京都麦酒 ブラウンエール

ブラウンらしいメロウでビターな味わいを感じつつ全体的には軽快な飲み口。

スコットランド BREWDOG MALLOW MAFIA

コーヒー豆とショコラ感とABV12の濃厚なボディ。

イギリス Weird Beard RYECLOPS

ベリー系を彷彿とさせる濃密な味わい。

アメリカ Caldera South Side Ale

アンバーでどっしりした飲み応え。 ABV7でゆっくり楽しめる味わい。

神奈川 鎌倉ビール醸造 花

20190702 ABV6、ほのかなショコラ感漂いつつドリンカブル、食中酒として充分楽しめるボディ。 20190313 ダークでカラメルやナッツを彷彿とさせつつ、ABV5で比較的ドライな味わい。

メキシコ DOS EQUIS XX Amber

酸味がメイン、ほのかにビター。 液色はアンバーだけど、ABV4.5でボディも軽く、どちらかというと止渇に相応しい味わい。

静岡 反射炉ビヤ 農兵スチーム

アンバーなふくよかさとホップの苦味を感じる割には後味すっきり。

アメリカ Full Sail MALTED MILKSHAKE STYLE IPA

液色は意外とライト、シュガーミルクのような香りと味わい、ミルキーさを含みつつフルーティでホッピーなアメリカンペールエールといった印象。

埼玉 所沢ビール BITCHES BREW PALE ALE

柑橘らしさを感じつつ焙煎モルトを想わせる香ばしさを併せ持った、アメリカン&イングリッシュのハイブリッド的な味わい。

愛知 金しゃち 名古屋赤味噌ラガー

ライトラガーとしてはビターで落ち着いた印象の味わい。 濃いめの料理との相性が良好な印象。

イギリス WILD BEER GHOST ZAPPER

ABV5.4、アンバーな液色なのにがっつり酸味の効いた味わい。 原材料が麦芽、ホップ、酵母のみとは思えない、とにかくスパイシーな酸味笑

アメリカ FIGUEROA MOUNTAIN HOPPY POPPY INDIA PALE ALE

シトラシーな苦味を感じつつ立ち位置はイングリッシュ、とまではいかないまでも、IPAとしてはモルティな印象が強い味わい。

アメリカ LOMPOC BREWING ENTER THE DANK IPA

ABV5.8、グラッシーな味わいの割に瑞々しい印象のIPA。

ニュージーランド STOKE DARK

ABV4.5、ショコラリーだけど重さを感じないイングリッシュ系のダークエール。 低ABVながら、どこかピーティな印象も感じられる味わい。

スコットランド BREWDOG Hinter land

超濃厚でショコラリーな味わい、カカオ100%に近いビターチョコレートとの相性抜群。

静岡 Baird Brewer's Nightmare Rye IPA

ライIPAとしてはスパイシーさよりも香ばしさを感じる味わい。

アメリカ FIRESTONE WALKER PIVO

清々しいホップキャラクターを感じるピルスナー。

鳥取 大山Gビール 強吟

ABV7の割にはスッキリとしたボディと苦味。 味わいの輪郭がはっきりしていて好印象。

アメリカ PIKE SPACE NEEDLE GOLDEN IPA

20190912 ABV6、スペック変更(?)の影響かトロピカルな風味が増した印象。 20190306 ABV6.5、モルティな味わいとシトラシーでシャープな苦味。

長野 ヤッホーブルーイング バレルフカミダス B48

チーズケーキのようなスィーティーな味わいと塩気、スコーンのような、飲むパン的な厚みを感じる味わい。

ドイツ Weihenstephaner HEFE WEISSBIER

ミルキーで文句のないヘーフェヴァイツェン。

イギリス Tiny Rebel CLWB TROPICANA Tropical IPA

ABV5.5、ミルクシェイクがベースにあるような、マンゴーやパインを想わせるヘイジーな味わい。

秋田 あくらビール AQULA's SCHOKOLATEN BIER

どっしりカラメリー、ABV7.5でしっかりしたボディ。

群馬 田園プラザ川場 ヴァイツェン

ライトでスパイシーさを感じるヴァイツェン。

アメリカ KARL STRAUSS MOSAIC IPA

ABV5.5、グレープフルーツを想わせる、ジューシーで比較的ライトなIPA。 癖がなくバランス良好なクオリティ。

アメリカ ROGUE MARIONBERRY SOUR

ベリーの香りとしっかり酸味が効いたスパイシーな味わい。 意外とABV6.5ということで飲み口の割には高ボディ。

高知 TOSACO ゆずペールエール

柑橘香を感じつつゆずの味わいはニュアンス程度、全体的にはなかなか濃厚なペールエールの味わい。 ほのかな柑橘感がペールエールとしての奥行きを与えている!

北海道 北海道麦酒醸造 小樽麦酒 オタルダーク

カラメリーでレーズンを想わせる味わい。

アメリカ Modern Times SULA

ベリー系の酸味がふんだんに効いた味わい。 ライトな印象を感じつつABV6.5でなかなかのボディ。