BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

栃木 ろまんちっく村 餃子浪漫

ABV6.5、マイルドでありながらハッキリしたモルトとホップの味わい、銘柄名 の通り確かに食中酒として料理との相性抜群な味わい。

長野 ヤッホーブルーイング 父の日ビール AMBER ALE

アンバースタイルだけどホップのフレッシュな苦味が効いた、アンバースタイルとは思えないボディ感とドリンカビリティ。

中国 青島

どこかプレミアムな印象なアジアンラガー。 非オールモルトで後に引かない程良いボディ。

東京 スコッチモルト TOKYO ALE WORKS Continuing War on Hop Monotony

ショコラリーでクリーミィな割には後味スッキリでどこかスパイシー、食事との相性も幅広い万能な味わい。

長野 玉村本店 無我霧中 Hazy IIPA

ABV7.5、しっかりとヘイジーなボディを備えつつグラッシーでホッピー。 とてもドライな印象のハイアルコール。

北海道 大雪地ビール 大雪ピルスナー

ABV5、酸味を含んだイースティな香りと味わい、スッキリしたフィニッシュでとてもドリンカブル。

ネパール Nepal Ice

ABV5.5、無骨なモルトの甘味と苦味だけど不自然さを感じない味わい。 それが逆にこのビールの個性を演出?

静岡 DHC J CRAFT 柚子ホワイト

20190620 ABV5.5、柚子や山椒の風味の割にはとてもマイルドな飲み口。 20190616 スパイシーで柚子っぽい柑橘感が効いている割にはどこかミルキーでマイルドな味わい。

アメリカ INDEED LET IT RIDE IPA

ドライでグラッシーな印象を残しつつ、ABV6.8のIPAらしいボディ感。

神奈川 BRIMMER GOLDEN ALE

ABV5.5、モルトの甘味がふんだんに楽しめる味わい。 炭酸は弱め、スペックの割にはじっくり楽しめる味わい。

愛知 Y. MARKET TECHNO PILS

ABV5.5、モルティさもフルーティさも程良い苦味も感じられる、バランス良好なピルスナー。

京都 黄桜 京都麦酒 京都IPA

モルティな香ばしさを備えつつドライフルーティな、ハードなレーズンパンを想わせる味わい。

京都 黄桜 京都麦味 抹茶

液色はヘイジーなモスグリーン、抹茶らしいアロマ、ABV9にも関わらず後味はとてもすっきり。

栃木 ろまんちっく村 日光いろは PREMIUM

ABV7.5、どこかドライフルーティでベルジャンストロング的、ベリリウムトレメンスのようについスルスルと飲み進めてしまう味わい。

秋田 a蔵 あきた吟醸ビール

非熱処理で無濾過、モルティだけどどこか磨かれたモルト感のような?、キレのいい後味。

アメリカ BELCHING BEAVER PEANUT BUTTER MILK STOUT

ABV5.3、しっかりショコラリーでナッティな味わい。 締めにうってつけの満足感!

ドイツEinbecher MAI-UR-BOCK

ABV6.5、液色はほのかにアンバー、変なアルコール感やカラメル感も無くモルトの甘味がふんだんに楽しめる味わい。 食中酒として料理との相性もとても良好!

秋田 湖畔の森ピール 秋田犬BEER

ABV5.5、フルーティでどこかスパイシーな風味を感じる味わい。 イースティな香りと味わいの割には炭酸感強め。 副原料にあきたこまち使用、苦味の割には後ギレ良好。

アメリカ UPSLOPE BLACKBERRY LEMON SOUR ALE

ベリー系の柑橘感とレモンの酸味を感じる、ゴーゼよりもマイルドな印象でクセのないサワーエール。

長野 玉村本店 一切皆苦

ABV6.5、柑橘系のフルーティさを感じつつ苦味は柑橘由来よりはホップ由来気味?、味わいは食欲をそそる味噌のようなダシのような?なかなかの高ドリンカビリティ。

茨城 オールフィールズ LIFE IS PARADISE!! 弥栄

スパイシーで酸っぱめの蜜柑を彷彿、決してネガティブではなくそのバランス感がビールとしての魅力を増強。

山梨 宇宙カンパニー 宇宙GOLD

ゴールデンエール? IPA? 銘柄名とラベル表記に違和感を覚える、ABV7のヘイジーなIPA。 ヘイジーらしいミルキーなボディと柑橘系の果実感、果皮系の苦味のバランスがとても良好。

アメリカ STONE ARROGANT CONSORTIA ENTER NIGHT PILSNER

ハーブを想わせるスパイシーなピルスナー。 ABV5.7、グレープフルーツのような酸味と苦味がふんだんに感じつつ、どこかハーブを想わせるスパイシーなピルスナー。

長野 玉村本店 志賀高原 Africa Pale Ale

がっつりトロピカルでホッピーだけどABV5で味わいの割に軽ボディ、すいすいと杯が進む味わい。 セッション IPAよりはボディを感じるけど、 IPAよりは優しい口当たり。

静岡 Baird Shuzenji Heritage Helles

泡立ち良好、フレッシュなフルーティさとふくよかな旨味を含んだ、のどごし良好なラガー。 料理との相性も幅広くとても好み!

チェコ Staropramen PREMIUM

原材料に麦芽糖を使用しているからか、ピルスナーウルケルよりもほのかにモルトの甘味のようなニュアンスが効いた味わい。

アメリカ REVOLUTION CRYSTAL HERO INDIA PALE ALE

ABV7.2、柑橘感漂う香り、ドライでホッピーな苦味が効いたバランス良好なIPA。

アメリカ KARL STRAUSS FOLLOW THE SUN PILS

ABV4.8、ピルスナーとしてはモルティな印象を感じつつ、ピルスナーらしい爽やかなフィニッシュ。

アメリカ SIERRA NEVADA HOP BULLET DOUBLE IPA

20191109 ABV8を感じさせないシトラシーな味わい。 20190607 ABV8、しっかりトロピカルでホッピーだけどWIPAとしては後に残らないドライなキレを感じる味わい。

神奈川 湘南ビール Schwarz

ABV5、ドライフルーツのような酸味とカラメリーなシュバルツらしい味わい。