BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-12-01から1ヶ月間の記事一覧

アメリカ DENVER BEER PRETZEL ASSASSIN AMBER LAGER

適度にトースティで香ばしく、程良いボディでマイルドな味わい。

神奈川 SanktGallen' PALE ALE

ホップの香り、苦みの余韻をしっかり感じつつ、全体的にはビターチョコレートのようマイルドな味わい。

チェコ ロイヤルチェコ Christmas Beer

モルティな香ばしいコク、ボヘミアンラガーらしい風味を含んだ味わい。

スコットランド BREWDOG LEMON MERINGUE IPA

ABV7、ヘイジーな液色、はちみつレモンのような甘酸っぱさを感じつつ、オレンジ系も含んだ果皮を思わせるジューシーな苦味。

長野 玉村本店 一石三鳥

ABV12、レーズンバターサンド的なマイルドさと果実感を含んだ、高ABVを感じさせずスルスルと杯が進む味わい。

アメリカ KONA ALOHA SERIES Hibiscus BRUT IPA

フラワリーな香りが漂いつつ、IPAらしい柑橘系の濃厚な味わい、ABV8.2の割にはドライでシャープな後味。

SAPPORO Innovative Brewer That's WOW! GOURMET BEER

黒こしょうとソルト系のスパイシーさはJPB社の2018品よりも控えめで、フルーティさが増した?、全体的にマイルドでトゲがなくなった印象。

ASAHI SUPER DRY JAPAN GOLD

オリジナルよりも芳醇さや旨味が増した印象。 後味すっきりを担保した結果か、逆にアルコール感が増した印象。

神奈川 SanktGallen' el Diablo

ABV10、レーズンのような酸味&甘み、バーレィワインとしてのボディある飲み応え。

神奈川 SanktGallen' Un angel

ABV10、ナッティでミルキー、トロッとした口当たりでキャラメルのような味わい。

長野 玉村本店 Takashi Imperial Stout

20191205 ABV10、しっかり濃厚なショコラ感と甘みに負けないホッピーな苦味、正にインペリアルブラックIPAといった味わい。 20181222 ビターショコラのような味わいとほのかにスモーキーな香り、ホップの苦みも見え隠れ。 ABV10含め、あらゆる方面で強硬な味…

アメリカ BELCHING BEAVER BUENOS TIEMPOS MEXICAN-STYLE LAGER

ABV4.8、一瞬香ばしさを感じつつすぐにフルーティな味わいが全体を覆い、ホップよりも果実由来の苦味を感じる味わい。

ドイツ HARBOE BEAR BEER DARK WHEAT

ABV5.4、ベースはウィート、ニュアンス程度のダーク感。

アメリカ CORONADO EASY UP PALE

心地よいシトラシーな清涼感、甘味と苦味がバランス良く調和。

SAPPORO 青森田子町 田沼さんのホップ畑から

程良くフルーティで程良くホッピーな苦味が効いた味わい。

長野 玉村本店 Smol-P

ピルスナーモルト使用のSmol。 オリジナルよりもさらにグラッシーで軽やかな口当たりになった印象。

ドイツ LEMKE SPREE COAST IPA

ABV6.9、ヨーグルトのような風味を纏いつつ、熟した柿のようなフルーティな香りと味わい、苦味よりもモルティな印象のIPA。

アメリカ LEFT HAND PUSH POP PARTY nitro

ABV5.4、柑橘の香りと味わいを感じつつスィーティな口当たり、ボディも滑らかでマイルド。