BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

アメリカ T.W. PITCHERS Pop Top AMERICAN WHEAT ALE POMEGRANTE LEMONADE

フレッシュさは欠けつつ、ザクロとレモネードの果実感が効いたアメリカンウィート。 ウィートエールよりはフルーツビアっぽい印象。

長野 ヤッホーブルーイング SunSun燦燦 ORGANIC BEER

モルトのふくよかな味わいとホッピーな苦み。

兵庫 淡路ビール Red Ale

トースティな割にはキリッと効いた苦味で後味スッキリ。

SVB FIRST CROSSING

SVB

アンバーでほのかにカラメリー、だけどホップの青々しい苦みが効いていてABV5の程良いボディがとてもバランス良好。

神奈川 湘南ビール Pilsner

モルトの旨味を感じつつホッピーなキレのいい苦味。

アメリカ KARL STRAUSS MOSAIC SESSION IPA

モザイクホップらしさが存分に発揮された、シャープな果実感とキレのいい苦味。

アメリカ ELYSIAN DEF LEPPARD PALE ALE

ABV6、パッケージの派手さとは裏腹の笑、モルティで程良いホップのグラッシーな苦味、トゲが無くマイルドな癖のないペールエール。

三重 伊勢角屋麦酒 Pirate King IPA

モルティだけど甘みはしつこくなくどこかシトラシー。

アメリカ REVISION PLAYAFICATION Northeast-Style IPA

ABV6、ドライでホッピー、不自然な甘みのない程良いボディのヘイジーIPA。 個人的にヘイジー系はブランドによって好みのブレが大きいけど、これは間違いなくとても好み!

静岡 反射炉ビヤ 早雲

ABV5、アメリカンペールエールとしてはスッキリとした印象でドリンカブル。

アメリカ ANCHOR BAYKEEPER IPA

ABV7、モザイク、カスケード、アマリロ使用、ドライ過ぎず瑞々しいホップの香りと味わい。

スコットランド HARVIESTOUN OLD ENGINE OIL

ABV6、トーストモルト感とほのかなショコラ感のバランスがとても良好。

アメリカ ALESMITH BRUTIFUL DAY

ABV7.2、同社らしい、期待を裏切らないグラッシーでホッピーな味わい。 飲み口もドライで正にブリュッティフル笑、初めて目にしたけど、これは定番化してほしい!

宮崎 ひでじビール 森閑のペールエール

ABV5、ペールエールとしてはほのかにドライでグラッシーな印象。 全体的に癖がなくドリンカブル。

SAPPORO 北海道〈生〉

米、コーン、スターチ使用、ABV5.5だけど同社黒ラベルよりもフルーティで軽やかな印象。

石川 金澤麦酒 DRY STOUT

ショコラリーで癖の無いスタウト。

神奈川 ベイブルーイング BAYSTARS ALE

ABV5、芳醇でマイルドなペールエール。

スコットランド HARVIESTOUN BITTER & Twisted

ABV4.2、軽ボディの割にはトースティな旨味を感じる、ライトなゴールデンエール。

スコットランド BLACK ISLE RED KITE AMBER ALE

アンバーなイングリッシュエールだけどABV4.2で優しい味わい。

和歌山 AGARA CRAFT ヴァイツェン

ABV5.5だけどスパイシーでサラッとした味わい。

静岡 Baird Second Strike Apple Ale

アップル感たっぷりの果実味、ABV4の適度なボディがとてもバランス良好。

ニュージーランド STOKE GOLD Smooth Golden Ale

ABV4.5の割に、苦味とモルトのコクがしっかり味わえるゴールデンエール。

YEBISU 復刻特性ヱビス

液色はノーマルよりはライトだけど、味わいはノーマルよりもはっきりしていて苦味が効いた印象。 非生ビール(こちら)と生ビール(ノーマル)の違いで感じたのは、おなじマグロでもあぶりと生の味覚の違いに似ているかも??

静岡 反射炉ビヤ 太郎左衛門

イングリッシュペールエールらしい、モルティでアンバーな甘みを含んだ味わいを感じつつ、ABV5で程良いボディ。

栃木 ろまんちっく村 栃の彩 IPA

ABV7、モルトの芳醇な旨味を感じつつしっかりホッピーな苦味が効いた味わい。

ポルトガル CORAL

どこかシトラシーな印象を含んだライトな味わい。

アメリカ Rip Current BODYSURFING BELGIAN-STYLE BLONDE

ABV7、小麦使用かどうかは不明だけど、ストロングなベルジャンウィート的な味わい。

ASAHI 富士山

富士の伏流水使用、ではなく富士の伏流水で育った米を使用したエール。 クリアながら酸味を含んだブランドエールらしい旨味とキリッと効いた苦味。

ベルギー St Feuillien BLUNE

どこかベリー系のニュアンスを感じるブラウンエール。 ABV8.5もあるとは思えないボディ感。

島根 島根ビール ビアへるん 柚子Fresh

柚子らしい柑橘感とスパイシーさを感じつつどこかチーズのような、イースティさを感じる味わい。