BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧

アメリカ ROGUE HEZELNUT BROWN NECTER

ナッツのクリスピーな香り、味わいもナッツやきなこを彷彿。 ビールの世界観が広がるきっかけとなった逸品! 昨日の走行距離 45km

アメリカ STONE RIPPER

強烈な苦みと濃厚な味わいだけど、どこかジューシーで後味はすっきり、ブラッドオレンジの果皮にかぶりついたような印象も。 濃い味わいだけど、その果実感やABV5.7というバランスが素晴らしい! 昨日の至福 長時間の残業を覚悟していたけど、周囲のおかげも…

SUNTORY 贅沢LAGER 琥珀のキレ

カラメルを含んだアンバーな味わいと、コリアンダーシードの効果か、ほのかにスパイシーな印象もあり、ABV7の割には重みを感じにくい味わい。 昨日の歩数 43425

ASAHI DRY PREMIUM 豊穣 WORLD HOP SELLECTION モチュエカ

ホップのフラワリーな香りと味わいを感じつつドライらしい後に残らないキレを発揮。 昨日の歩数 46932

山梨 Far Yeast Brewing 源流FEST

液色はアンバーでマイルドエールらしい味わい。 その味わいにしてはどこか軟水のような、体に沁み渡るような軽やかさ。 ABV4.5で、まさにFESTのような節目に、御祝いとして飲むのに相応しい? 昨日の至福 食欲をうまくコントロール出来た!

ASAHI DRY PREMIUM 豊穣 WORLD HOP SELLECTION ボベック

清涼でピリッと効いたホップ感と、ドライらしいさっぱり後に残らないキレ。 昨日の走行距離 45km

岩手 世嬉の一酒造 府中バカのくらや味

ABV6でショコラ感のインパクトが感じられる味わいだけど、どこかすっきりキレていく印象。 決してドリンカブルではないけど笑 原材料に黒米(←何それ?)使用の、面白いビール! 昨日の走行距離 20km

岩手 世嬉の一酒造 府中バカのまくわ瓜

府中産まくわ瓜を使用したヴァイツェン。 ヴァイツェンらしい小麦感やもっちりバナナ感は控えめで、どこかきゅうりのようなスパイスを感じる味わい。 昨日の至福 妻のリクエストで久しぶりに簡単な料理を一品。 子供達含めておいしいと喜んでもらえた!

三重 伊勢角屋麦酒 ad lib IPL

がっつりホップの清涼な苦みと瑞々しい柑橘ピールを想わせる味わい。 ABV6のラガータイプにしてはなかなかのボディ感。 昨日の歩数 23865

ベルギー cornelissen BOSBIER

ブルーベリー果汁使用のフルーツビア。 麦芽やホップのキャラクターはあまり感じられないけど、どこか発酵したような香り、絶妙な炭酸感、舌触り、酸味があり、決してランビックスタイルとは言えないけど、なかなか奥深い味わい。 昨日の至福 久しぶりに子供…

SUNTORY 海の向こうのビアレシピ 柑橘の香りの爽やかビール

ホップの代わりに柑橘ピールを想わせる苦みが感じられる味わい。 ドリンカビリティは低いけど、暑い日の最初の一杯にお勧め! 昨日の歩数 23702

アメリカ SAINT ARCHER WHITE ALE

スパイシーで白ぶどうのような酸味が豊富な味わい。 グランドキリンのホワイトエールを彷彿。 昨日の走行距離 20km

アメリカ FIRESTONE WALKER UNION JACK IPA

20191106 ABV7に強化、パインやマンゴーのような果実感とホップのダイレクトな苦味。 ABVを弱めたイージージャックとの味わいの違いをより強調? 20180707 がっつりホッピーな苦みとフルーティな味わいがとてもバランス良く調和、飽きずに楽しめる味わい。 …

ドイツ OETTINGER Goal

ジャーマンらしいモルティな味わい、どこかサラッとした口当たりでドリンカブルな印象のゴールデンエール。 昨日の歩数 9717

奈良 まほろのディアブルーイング 白

スモーキーな味わいを含んだスパイシーなヴァイツェン。 正直、こんなにもクオリティが高いことは想定外笑 日本のクラフトビールシーンの可能性を感じた逸品! 昨日の走行距離 4km

長野 ヤッホープルーイング インドの青鬼

IPAのど真ん中、コスパも良好な優れた銘柄! 昨日の至福 久しぶりに仕事で達成感を味わった!

ベルギー BOULEVARD TANK7 FARMHOUSE ALE

ABV8.5のインペリアルセゾンスタイル。 柑橘の果皮のビターな味わいが支配しているけど、ドライフルーツやベリーのフルーティな味わいも。 昨日の走行距離 25km

静岡 Baird Four Sisters Spring Bock

ショコラ漂う香り、その割にボディは軽く、清々しいフィニッシュでABV7を感じさせない味わい。 昨日の歩数 27155

長野 ヤッホーブルーイング 軽井沢高原ビール Session IPA

トロピカルでフルーティな香りと味わい。 セッションIPAにしては深みを感じるグラッシーな苦みもあり、とても完成度が高い! 昨日の至福 バレルエイジドビールの旨さが分かってきた!ハマるかも笑

新潟 エチゴビール ALWAYS A WHITE

柑橘感やスパイシーな味わいを含みつつ、まろやかな口当たりで軽めのボディ、全体的にスムースな印象。 昨日の走行距離 30km

ニュージーランド RENAISSANCE Paladox PiLSnER

モルティでビター、骨太な旨味がありつつ、ABV4で割とドリンカブル。 その辺がパラドクスってことか!?笑 昨日の歩数 30171

アメリカ Caldera Dry Hop Orange Session India Pale Ale

果皮感の効いた苦みとブラッドオレンジの果実感を想わせるセッション IPA。 ABV5.2、セッションとはいえそれなりの飲み応え。 昨日の至福 晩酌時、敢えて後半にセッションIPAを試し、想定以上にイケることを確認! ボディも軽く、最後の締めにも丁度良かった…

アメリカ CAPTAIN LAWRENCE HOP COMMANDER IPA

ホッピーな香り満々、味わいはボディを感じるけどけどそれよりもホップ感やグラッシーな苦みが印象的。 ABV6.5でサラッと飲めるけどあくまでもボディ感は健在、ダラダラ楽しめてとても好み! 昨日の走行距離 45km

SVB HOJICHA Brown Ale

SVB

ほうじ茶らしい香りを含んだアンバーなブラウンエールっぽい味わいはキープしつつ、まさにほうじ茶らしい後味の割には意外とライトな飲み口、と思って確認したABVは4.5。 食中酒として活躍しそうな味わい。 昨日の歩数 44388

ドイツ Schofferhofer HEFEWIZEN GRAPEFRUIT BIER

麦芽とホップを使用しつつレモンジュースやオレンジジュースも使用、ABVも2.5ということでほぼジュースのような味わい。 だけどどこか泡立ちがあったり味わいに丸みがあったり、ジュースやチューハイとは違った奥深いクオリティが感じられる。 昨日の至福 帰…

イギリス FOURPURE SHAPE SHIFTER WEST COAST IPA

ホップの青々しい香り豊かで、柑橘感や苦みがよく効いた味わい。 ホップはシトラ&モザイクを大量に使用、オフィャルにはマンゴー、グレープフルーツ、パイナップル、松(!?)のアロマが特徴のウエストコーストIPA。 味わいの割にABVは5.9。 "松"感を今後の味覚…

東京 石川酒造 TOKYO BLUES GOLDEN ALE

ゴールデンエールとしては液色は濃い目、柑橘感のあるしっかりモルティな味わい。 昨日の歩数 34144

兵庫 小西酒造 SNOW BLANCHE

スパイシーで濃厚なベルジャンホワイトスタイルだけど、ABV4.5なのが丁度良いボディ感。 昨日の至福 前日に早く寝たおかげで、早朝から目が冴えて勉強に取り組めた!

アメリカ ALE SMITH IPA

ホッピーな香りと苦み、モルトの芳醇さも感じつつスパイシーな、絶妙なバランス! 昨日の走行距離 22km

アメリカ SIERRA NEVADA TRPEDO EXTRA IPA

20190922 ABV7.2、マンゴーやパパイヤを想わせるトロピカルな味わい。 苦みがガッツリ効いているけどマイルドな印象もありとても好み。 20180702 ホッピー&どこかウッディ、レーズンっぽさも感じられる味わい。 昨日の歩数 24332