BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

イギリス FOURPURE SHAPE SHIFTER WEST COAST IPA

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ホップの青々しい香り豊かで、柑橘感や苦みがよく効いた味わい。

ホップはシトラ&モザイクを大量に使用、オフィャルにはマンゴー、グレープフルーツ、パイナップル、松(!?)のアロマが特徴のウエストコーストIPA

味わいの割にABVは5.9。

"松"感を今後の味覚の表現に使えるようになるには、まだまだ修行が必要!

 

昨日の走行距離 34km