BrewNote

日々飲んだBEERを記録していきます。

神奈川 さがみビール PALE ALE

フルーティさよりも香ばしさが効いたペールエール。

岡山 DOPPO 雄町米ラガービール

華やかさを感じるフラワリーなモルトの香り、甘みの割には後に残らずサラッとした口当たり。

SUNTORY 金麦 香りの余韻

ABV6、よりフルーティな印象の金麦。 苦味よりもフルーティな口当たりが強化されつつ、スペック的にもアルコール感が増した印象。

静岡 Baird 沼津ラガー

ABV5.5、フルーティかつほのかに青々しいホッピーなニュアンスを含んだ、バランス良好なラガー。

SVB Daikanyama SPARKLING

SVB

白ブドウのような果実感がダイレクトに効いた味わい。 苦味は弱くフルーティな甘みがメイン。

新潟 エチゴビール 789 スタウト

カラメル感、ショコラ感をバランス良く感じられる味わい。

岩手 世嬉の一酒造 HOP SHOWER IPA

ABV5、柑橘感を含んだ瑞々しいグラッシーなホップ感。 ボディも程よくスルスルと杯が進む味わい。

アメリカ HOPWORKS URBAN BREWERY ROBOT PANDA

ABV6.2、トロピカルでスパイシーだけどヘイジーらしいマイルドさやドライな苦味も。 ヘイジーIPAとしてトゲがなくバランス良くまとまった味わい。

ASAHI クリアアサヒ 吟醸

ABV6、アルコールっぽさを感じつつ、ほのかに磨かれた日本酒のような、フルーティな風味を感じる味わい。 温度上昇と共にもったりした甘みが増す印象。

アメリカ OSKAR BLUES Mama's Little Yella PILS

ホップの清涼な香りとシャープな苦み。

ドイツDingslebener Lava Schwarzbier

シュバルツらしくカラメル感は穏やかだけど、ABV6でシュバルツにしてはどっしりカッシリした印象。 繊細さに欠ける印象。

イギリス MAGIC ROCK INHALER

ABV4.5、グラッシーな苦味がよく効いた、華やかでフルーティなペールエール。 味わいの割にライトボディでとてもドリンカブル。

アメリカ FAIR STATE MIRROR UNIVERSE IPA

ABV7、マイルドなヘイジーIPA。 癖のないバランスのとれた味わい。

神奈川 SanktGallen' Amber Ale

適度なアンバー感で苦みも穏やか。 飲み飽きない、ダラダラと楽しめる味わい。

チェコ ZATEC ZATECKY PIVOVAR Ceska Republika BLUE LAVEL

ABV4.5、モルトのシャープな甘味と後に引かないしっかりした苦味。

アメリカ REVISION Whole Lotta Ruckus NORTHEAST-STYLE HAZY IPA

ABV8、ややドライでシトラシー。 個人的にとても好み。

SUNTORY パッと華やぐ香りがクセになる〈生〉ビール

ABV5.5、華やかで柑橘感が効いた味わい。 プレモルより軽やかでジューシーな印象。

アメリカ NORTH COAST SCRIMSHAW

ABV4.7、瑞々しく程良い柑橘果皮系の苦味が効いたピルスナー。 クリーンでドリンカブル。

東京 T. Y. HARBOR Pale Ale

クセのない調和のとれたペールエール。

東京 SPRING VALLEY SINGLE HOP SERIES Citra

SVB

ホッピーで軽やか、酸味がメインでグレープフルーツやレモン等を想わせる味わい。

山梨 FAR YEAST WHITE IMPORT EDITION

ABV5、ドライで炭酸感強めのセゾンスタイル。 香港製造品。

アメリカ SIERRA NEVADA PALE ALE

アメリカンエールのど真ん中といった味わい。 柑橘の味わいとモルトの旨味、ホップの苦みがバランス良くまとまった印象。

長野 THE 軽井沢ビール 冬紀行

ABV5、イースティさやヨーグルトっぽさが残ったスパイシーなヴァイツェン。

イギリス MAGIC ROCK SALTY KISS

ABV4.2、ベリー系の果実感漂う、サワーにも通ずる酸味が効いた味わい。 温度上昇と共にスィーティなベリーの風味が増す印象。

アメリカ CORONADO ORANGE AVE. WIT

柑橘の香りと果皮の苦みが程よく効いたバランスの良い味わい。

イギリス MAGIC ROCK SAUCERY

ABV3.9、よく効いたグラッシーな香りとジューシーな口当たり、果皮をかじりついたような苦味。 ライトボディだけど満足度が高い味わい。

神奈川 SanktGallen' Golden Ale

オレンジやマスカットの香り、味わいはフルーティな印象よりも苦みがメイン。

ドイツ Hofbrau Hefe Weizen

ミルキーでスパイシー、ヘフェヴァイツェンのお手本のような、バランス良好で特徴も感じやすい味わい。

長野 麗人酒造 善光寺浪漫 くろゆり

ショコラリーでビターだけどボディは軽め。

アメリカ BALLAST POINT VICTORY AT SEA PORTER WITH COFFE & VANILLA

ABV10、ショコラ香豊かで、コーヒー豆の酸味も活きた味わい。 ビターな味わいがきれいに表現された、高ABVを想わせないクオリティ。